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やみつきキャベツの巻 

梅雨あけたの?




中途半端な天気です・・・



日曜日晴れますように・・・




ということで



こんばんわ




今日は・・・・



特別かんたんお酒のオトモをご紹介




じゃじゃ~ん

CIMG6145_convert_20090724224632.jpg



その名も


『ぶひこのやみつきキャベツ』



あっ



ぶひこちゃんはこちら↓

CIMG5225_convert_20090724230124.jpg



真中にいますね



こちら


作り方は簡単です




①キャベツを適当にちぎります
→味が浸透しやすいように、小さめがいいかな~

②塩をふります!

③塩をふります!!!

④塩をふります!!!!!!!


そうなんです、塩味が決め手なので

しょっぱいけど多めで


⑤鷹のつめ入れましょう
→辛いのがお好きな方は、多めでちょうどよいです

⑥ごまあぶらたらします


じゃんじゃん混ぜてください


味をなじませることが最大のポイント


⑦ゴマをかけましょう

⑧最後にラー油をちょっとだけ



完成~





水気をしっかりとらないと


薄まってしまいます



きゅうりでもいいですね



ビールより



焼酎あいます



ぜひ



お試しあれ~




じゃ



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